Over de vijf elementenleer heb ik al vaker geschreven, het is een holistische, cyclische oosterse denkwijze. De voedingsleer van de vijf elementen is hierop gebaseerd en deelt de voedingsmiddelen in de vijf elementen in: Hout (lever, galblaas), Vuur (hart, dunne darm), Aarde (maag, milt), Metaal (long, dikke darm), Water (blaas, nier). In ieder element worden de voedingsmiddelen ook ingedeeld op basis van hun thermische werking van koud tot heet.
Vijf elementen · 07. april 2021
Lente is de tijd van groei, alles komt weer in beweging. Het hout element hoort bij de lente. Het is één van de vijf elementen die gebruikt wordt in de Chinese geneeswijzen: TCM (zie eerdere blogs).
Maar hoe kijkt de TCM - in het kort - tegen klachten en het hout element aan?